Arroz con leche, un clásico

Arroz con leche delicioso
 
INGREDIENTES
•    1 lt de leche
•    1 pocillo (tacita de café) y medio de arroz común
•    1 tz de azúcar
•    Una cáscara de limón o naranja
•    Canela en polvo, 1 ramita de canela y pasas.


PREPARACIÓN
Poner a hervir 1 litro de leche con la cáscara de limón y el arroz bien lavado, cuando el arroz esté casi a punto, agregar el azúcar, más otro litro de leche, cocinar revolviendo hasta que espese. Verter en una fuente y cubrir la superficie con canela en polvo, la ramita de canela y pasas al gusto.

Ahora si, a disfrutar